On a testé la livraison à domicile de produits bio régionaux

Fruits et légumes bio livrés à domicile

Le bio et le régional ? Oh oui ! Mais on n'a pas toujours le temps de courir les marchés ou d'aller cueillir ses salades et récolter ses oeufs à la ferme. Ouf, des sites malins le font pour nous et nous livrent rapido. Bonne nouvelle ? Ce n'est plus uniquement réservé aux grandes villes. Youpie !

Le plus complet ? Farmy.ch

Sur Farmy.ch, on se fait livrer, dans toute la Suisse, un assortiment dément bio et made in ici. Sur l'étal virtuel, des aliments de qualité, confectionnés en Suisse par de petits producteurs bio qui ont tous renoncé à la production de masse et à la livraison à des grossistes dans un souci de qualité et d'authenticité. Fruits et légumes frais et de saison, viande, poisson, pain, produits laitiers, fleurs, produits vegan, sans gluten ou sans lactose : le choix est infini.

Comment ça marche ?

Le montant minimum de la commande est de 50.-, payable par cartes de crédit, facture, PayPal ou Postfinance. Les commandes sont livrées dans les deux jours dans toute la Suisse par une entreprise spécialisée dans la chaîne du froid. Emballés dans de sacs fraîcheur, ils peuvent attendre quelques heures notre retour devant la porte.

Le plus : les portraits de chaque petit producteur sur le site Internet, sa localisation, ses méthodes de production, sa philosophie.

Je me lance ? On se laisse tenter par un premier panier d'essai, dès CHF 33.95

Livraison de légumes et fruits bio

Le plus easy ? Label bleu

Pas de prise de tête sur le e-shop 100% citoyen Labelbleu.ch. Chaque semaine, le panier mixte hebdomadaire regorge de fruits et légumes frais, bio, suisses et uniquement de saison. Il peut être configuré en fonction de ses préférences et le site propose d'alléchantes recettes de cuisine pour les sublimer.

Plus qu'un e-shop bio, ce label défend un vrai philosophie écocitoyenne. Limitation des kilomètres, des intermédiaires, des emballages, des pesticides et adjuvants. Mieux ? Toute l'électricité utilisée provient du solaire et 10% du bénéfice sont versés à une association qui défend une consommation équitable dans le monde et des projets de compensation CO2.

Outre les paniers hebdomadaires, l'enseigne propose plus de 3000 produits (traiteur, laiterie, viande, épicerie, boulangerie, boissons, cosmétiques, puériculture, nettoyage...)

Comment ça marche ?

La commande hebdomadaire doit être passée avant le dimanche, 10h. La date de livraison, dans la semaine, est ensuite communiquée et peut être déplacée si elle ne convient pas. Label bleu livre dans tous les cantons romands. La livraison est payante, en fonction de la région, avec des tarifs dégressifs selon le montant total de la commande (minimum 35.-)

Le plus : le contenu et la fréquence du panier sont totalement modulables. On choisit la formule de l'abonnement ; hebo, bi-mensuelle, mensuelle ou ponctuelle. En vacances ou absents ? L'abonnement peut être suspendu.

Bon plan : en devant membre, on bénéficie de tarifs préférentiels (80.-, valable à vie même en cas de suspension de panier).

Viande suisse bio livrée à domicile

Le plus carnassier ? Happy meat

De la viande suisse (boeuf, porc, volaille, agneau, cheval) de première qualité, garantissant respect de l'animal, commerce équitable et traçabilité, directement livrée à la maison ? Et moins chère qu'en grande surface ? C'est la promesse de HappyMeat.ch, une initiative romande made in Renens.

Comment ça marche ?

La viande est livrée dans le Grand Lausanne, les régions de la Côte et du Lavaux, Yverdon et Neuchâtel (entre CHF 6.90 CHF 12.90 la livraison selon les zones). Partout ailleurs, on la réceptionne par envoi express en paquet isotherme (CHF 16.90 l'envoi).

Partage ton boeuf !

Le concept qui fait fureur ? Le « crowdbutchering » ou l'achat collaboratif de viande. Le boeuf (bio) ou le porc est proposé à la vente avant abattage. Lorsque tous les « paniers » sont réservés en ligne, la bête est abattue et préparée. Quatre semaines plus tard (la viande rassit sur l'os 3 semaines), les acheteurs reçoivent leurs « paniers », adaptés aux petits foyers garnis de plusieurs préparations (entrecôte, viande à griller, rôti, bouilli, jarret, émincé, ragoût, viande haché ou filet pour le boeuf). La viande est conditionnée en paquets sous-vide pour faciliter sa conservation au réfrigérateur ou au congélateur.

L'animal, issu de fermes vaudoises et fribourgoises, est respecté. Les abattages abusifs sont évités. L'éleveur bénéficie de prix équitables, non imposés. L'acheteur consomme de façon responsable une viande régionale à la traçabilité irréprochable. Tout bonus !

Dès CHF 189.- pour du boeuf (4 kg minimum), dès CHF 99.- pour du porc (3 kg minimum).