Fooding

Nom de bleu

FOODING

Restaurants insolites

Et si, pour changer, on mangeait autrement, plus exotique. Plus fou ? Ces restaurants font d'un repas une expérience. Manger à l'envers en commençant par le dessert ? Dans une ancienne gare de télécabine, dans un arbre, un igloo, au farwest ? Partout en Suisse romande, 10 adresses joyeusement barrées.

Sorties

TOUS LES FESTIVALS

Par date, par canton, toute l'année.
Des petits, des grands, au bord de l'eau, à la montagne, gratuits...

Société

Bon ap'

MYTHIQUE

Chouette ! La vraie recette du papet vaudois.

Facile, économique et dans le mood locavore qui va bien. 50 minutes de mijotée qui nous laissent les mains libres qu'on vous explique pas à pas. Et en bonus, des astuces (vinaigre en fin de cuisson !), des conseils de vin, des variantes - dont un papet "light" - et, pour les gourmands curieux, un focus sur la non moins mythique saucisse aux choux inventée en raison de restriction de viande. À tout malheur bonheur est donc bon. Bon appétit.

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Swiss romande made

SWATCH STORY

C'est l'histoire d'une montre en plastique qui a conquis le monde

La mythique Swatch, un coup de génie : 50 francs pour une montre qui en balance visuellement. 1 million d'unités se vendent l'année de son lancement, en 1983. Aujourd'hui, c'est un must-have, vendu dans le monde entier et habillé par les artistes les plus en vue. Retour sur la saga Swatch, de son fondateur Nicolas Hayek aux dernières innovations, en passant par les modèles mythiques qui ont bercé une partie de notre enfance ou adolescence ; La Pop Swatch, la Skin, la Gent.

Manifestations en Suisse romande

Carnaval de Sion

Sion (VS) : Carnaval

Le 45e carnaval sédunois noie la capitale valaisanne dans une nuée de confettis, de sons assourdissants des Guggens et de bonne humeur. Il s'ouvre dès le jeudi 20, avec une soirée "Les Bronzés font du Ski" pour s'achever le lundi 24, avec le Cortège des enfants, une Kid's Party et une Mousse Party. Entre temps ? La Journée des écoles et le Cortège de nuit le vendredi 21, le Grand Cortège Carrousel et la Nuit des Guggens le samedi 22, le Cortège des chevaux le dimanche 23. Le tout arrosé d'animations musicales, restauration permanente, carrousels et bars sur la Place de la Planta, jusqu'aux premières lueurs du matin...

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Carnaval du Jura à Bassecourt

Bassecourt (JU) : Carnaval du Jura

64ème édition d'un festival populaire que tout Jurassien qui se respecte ne saurait manquer. De concours de masques en concerts assourdissants des cliques et guggenmusiks, en passant par un cortège nocturne chapeauté d'un feu d'artifice, la fin de l'hiver est fêté comme il se doit ici ! Moments forts : le "Bal des Vieilles" où, grimés, les couples doivent retrouver leur partenaire et, mardi, choucroute garnie, cortège des enfants, feu des brandons, jusqu'à l'aube accueillie... autour d'une fondue. Carnavalesque !

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Carnaval d'Evolène

Evolène (VS) : Carnaval

À Evolène, le Carnaval n'est pas une petite affaire. Il s'ébranle dès les premiers jours de janvier pour s'achever en apothéose le 25 février. Au programme, soirées de contes et légendes, balades didactiques, animations festives dans les établissements du village, ... Clou du spectacle le dimanche 23 février, lorsque les terrifiants "Empaillés" paradent dans le village dès la fin de la messe. Puis, cochon à la broche et marché des saveurs hivernales dans les rues du village. Le Mardi gras (25 février), le cortège du jugement de la Poutratze s'ébranle, avant la lecture de son testament et sa mise à mort. Levée des masques à minuit et fête jusqu'aux premières lueurs du jour...

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