FOODING
Et si, pour changer, on mangeait autrement, plus exotique. Plus fou ? Ces restaurants font d'un repas une expérience. Manger à l'envers en commençant par le dessert ? Dans une ancienne gare de télécabine, dans un arbre, un igloo, au farwest ? Partout en Suisse romande, 10 adresses joyeusement barrées.
MYTHIQUE
Facile, économique et dans le mood locavore qui va bien. 50 minutes de mijotée qui nous laissent les mains libres qu'on vous explique pas à pas. Et en bonus, des astuces (vinaigre en fin de cuisson !), des conseils de vin, des variantes - dont un papet "light" - et, pour les gourmands curieux, un focus sur la non moins mythique saucisse aux choux inventée en raison de restriction de viande. À tout malheur bonheur est donc bon. Bon appétit.
SWATCH STORY
La mythique Swatch, un coup de génie : 50 francs pour une montre qui en balance visuellement. 1 million d'unités se vendent l'année de son lancement, en 1983. Aujourd'hui, c'est un must-have, vendu dans le monde entier et habillé par les artistes les plus en vue. Retour sur la saga Swatch, de son fondateur Nicolas Hayek aux dernières innovations, en passant par les modèles mythiques qui ont bercé une partie de notre enfance ou adolescence ; La Pop Swatch, la Skin, la Gent.
La nuit tombe trop vite en cette période de l'année ? Youpie ! Lausanne Lumière illumine la nuit de d'une quinzaine d'œuvres dispersées dans le centre ville ; projections, sculptures, mises en scène pensées par des artistes établis et émergents. 300'000 visiteurs sont attendus pour déambuler, nez en l'air et sous l'écharpe, dans la magie lumineuse arty de ce festival magique. Visites guidées gratuites.
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Le plus beau marché de Noël de Suisse prend ses quartiers sur les quais, débordant dans la Grand-Rue et le marché couvert de la ville. Univers féerique au fil des 172 chalets proposant mille idées de cadeaux originaux, produits du terroir, artisanat aux plus de 550'000 visiteurs présents.
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Il est bô, le Noël lausannois dans ce marché incitant joyeusement à la flânerie acheteuse. Résolument local, honneur aux artisans, créateurs, cuisiniers, designers, brasseurs et autres vignerons de la région.
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