Fooding

Nom de bleu

FOODING

Restaurants insolites

Et si, pour changer, on mangeait autrement, plus exotique. Plus fou ? Ces restaurants font d'un repas une expérience. Manger à l'envers en commençant par le dessert ? Dans une ancienne gare de télécabine, dans un arbre, un igloo, au farwest ? Partout en Suisse romande, 10 adresses joyeusement barrées.

Sorties

TOUS LES FESTIVALS

Par date, par canton, toute l'année.
Des petits, des grands, au bord de l'eau, à la montagne, gratuits...

Société

Bon ap'

MYTHIQUE

Chouette ! La vraie recette du papet vaudois.

Facile, économique et dans le mood locavore qui va bien. 50 minutes de mijotée qui nous laissent les mains libres qu'on vous explique pas à pas. Et en bonus, des astuces (vinaigre en fin de cuisson !), des conseils de vin, des variantes - dont un papet "light" - et, pour les gourmands curieux, un focus sur la non moins mythique saucisse aux choux inventée en raison de restriction de viande. À tout malheur bonheur est donc bon. Bon appétit.

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Swiss romande made

SWATCH STORY

C'est l'histoire d'une montre en plastique qui a conquis le monde

La mythique Swatch, un coup de génie : 50 francs pour une montre qui en balance visuellement. 1 million d'unités se vendent l'année de son lancement, en 1983. Aujourd'hui, c'est un must-have, vendu dans le monde entier et habillé par les artistes les plus en vue. Retour sur la saga Swatch, de son fondateur Nicolas Hayek aux dernières innovations, en passant par les modèles mythiques qui ont bercé une partie de notre enfance ou adolescence ; La Pop Swatch, la Skin, la Gent.

Manifestations en Suisse romande

Bô Noël, marché de Noël à Lausanne

Lausanne (VD) : Bô Noël, marché de Noël

MARCHÉS ANNULÉS - Il est bô, le Noël lausannois dans ce marché incitant joyeusement à la flânerie acheteuse. Résolument local, honneur aux artisans, créateurs, cuisiniers, designers, brasseurs et autres vignerons de la région : sur la Place Pépinet, les créateurs locaux ; sur la Place St-François, le grand marché couvert et sur la Place de l'Europe, le marché du terroir et ses spécialités locales. Sans oublier le Village des Enfants et ses activités (contes, jeux, visites au Père Noël) les mercredi, samedis et dimanches sur l’esplanade de la Cathédrale.

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Festival Lausanne Lumières

Lausanne (VD) : Festival Lausanne Lumières

La nuit tombe trop vite en cette période de l'année ? Youpie ! Lausanne Lumière illumine la nuit de d'une quinzaine d'œuvres dispersées dans le centre ville ; projections, sculptures, mises en scène pensées par des artistes établis et émergents. 300'000 visiteurs sont attendus pour déambuler, nez en l'air et sous l'écharpe, dans la magie lumineuse arty de ce festival magique.

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Marché de Noël à Saint-Ursanne

Saint-Ursanne (JU) : Marché de Noël de St-Ursanne

Quel plus bel écrin que la cité moyenâgeuse de Saint-Ursanne pour un marché de Noël enchanteur et ambitieux, avec plus de 110 stands alternant artisanat et produits du terroir, drastiquement sélectionnés par un comité attentif aux origines et à la qualité des produits proposés.

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