FOODING
Et si, pour changer, on mangeait autrement, plus exotique. Plus fou ? Ces restaurants font d'un repas une expérience. Manger à l'envers en commençant par le dessert ? Dans une ancienne gare de télécabine, dans un arbre, un igloo, au farwest ? Partout en Suisse romande, 10 adresses joyeusement barrées.
MYTHIQUE
Facile, économique et dans le mood locavore qui va bien. 50 minutes de mijotée qui nous laissent les mains libres qu'on vous explique pas à pas. Et en bonus, des astuces (vinaigre en fin de cuisson !), des conseils de vin, des variantes - dont un papet "light" - et, pour les gourmands curieux, un focus sur la non moins mythique saucisse aux choux inventée en raison de restriction de viande. À tout malheur bonheur est donc bon. Bon appétit.
SWATCH STORY
La mythique Swatch, un coup de génie : 50 francs pour une montre qui en balance visuellement. 1 million d'unités se vendent l'année de son lancement, en 1983. Aujourd'hui, c'est un must-have, vendu dans le monde entier et habillé par les artistes les plus en vue. Retour sur la saga Swatch, de son fondateur Nicolas Hayek aux dernières innovations, en passant par les modèles mythiques qui ont bercé une partie de notre enfance ou adolescence ; La Pop Swatch, la Skin, la Gent.
Ils sont rares, les festivals de musique en pleine rigueur hivernale, alors on ne les loupe pas ! À Nyon, 13 scènes (dont 12 gratuites) présentent une trentaine d'artistes, parmi lesquels une jolie fourchette de musiciens suisses, entre valeurs sûres et découvertes.
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Dès que le charivari débarque dans la vieille ville, rythmé par les cliques colorées, le coup d'envoi du carnaval de Bienne est donné et la ville plonge alors dans 4 jours d'euphorie. La fête déborde dans les bars et restaurants de la ville, qui s'ornent de décorations festives et éphémères tandis que concerts et animations s'alternent. Moment fort : le grand cortège. Ensuite, le printemps peut arriver...
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Les Brandons sont le pendant protestant des carnavals catholiques. Plus récents, la plupart remonte aux années 1970 mais ceux de Payerne sont une institution depuis plus d'un siècle. Au programme, 4 jours durant, un vent printanier de folie qui envahit la cité broyarde ; carrousels et attractions foraines, cortège dominical. Les vitrines de la ville se parent de messages satiriques tandis que, le lundi soir, durant la nuit des Chineuses, les femmes se griment pour dire aux hommes leur quatre vérités, une tradition ancestrale !
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