FOODING
Et si, pour changer, on mangeait autrement, plus exotique. Plus fou ? Ces restaurants font d'un repas une expérience. Manger à l'envers en commençant par le dessert ? Dans une ancienne gare de télécabine, dans un arbre, un igloo, au farwest ? Partout en Suisse romande, 10 adresses joyeusement barrées.
MYTHIQUE
Facile, économique et dans le mood locavore qui va bien. 50 minutes de mijotée qui nous laissent les mains libres qu'on vous explique pas à pas. Et en bonus, des astuces (vinaigre en fin de cuisson !), des conseils de vin, des variantes - dont un papet "light" - et, pour les gourmands curieux, un focus sur la non moins mythique saucisse aux choux inventée en raison de restriction de viande. À tout malheur bonheur est donc bon. Bon appétit.
SWATCH STORY
La mythique Swatch, un coup de génie : 50 francs pour une montre qui en balance visuellement. 1 million d'unités se vendent l'année de son lancement, en 1983. Aujourd'hui, c'est un must-have, vendu dans le monde entier et habillé par les artistes les plus en vue. Retour sur la saga Swatch, de son fondateur Nicolas Hayek aux dernières innovations, en passant par les modèles mythiques qui ont bercé une partie de notre enfance ou adolescence ; La Pop Swatch, la Skin, la Gent.
Contraste : majestueuse, l'Abbatiale évadée du 11ème siècle. À ses pieds, 2 scènes openair qui tressaillent au son d'une programmation qui accorde une large place aux artistes régionaux. Entrée gratuite le samedi soir.
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100'000 visiteurs sont attendus, cette année encore, à la braderie biennoise qui promet d'énergiquement secouer le centre-ville : 500 stands, deux scènes de musique live, des carrousels. Une institution qui perdure depuis les années 1930 et un bon prétexte pour réunir les habitants multilingues de la ville.
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Le Valais est célèbre pour ses montagnes, mais il serait imprudent d'oublier ses lacs ! Et ce festival-là propose justement de flâner sur les rives du Lac de Géronde, les doigts de pieds en éventail, du bon son dans les oreilles, les majestueuses Alpes en toile de fond. Et pour les super-actifs, une multitude d'activités nautiques, d'animations et d'ateliers. Mais chhht, ne l'ébruitez pas, c'est le secret le mieux gardé des épicuriens à la recherche d'un petit festival qui a su conserver une âme humaine.
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